Шүүс уумаар санагдах үед хамгийн түрүүнд толгойд жүрж, алим, усан үзэм, хан боргоцойн жүүс ихэвчлэн орж ирдэг шүү дээ. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та луувантай хоолонд дуртай биш бол тэдгээрийг амттай ундаа болгож, эрүүл мэндэд хэрэгтэй ашиг тусыг нь хүртэх боломжтой! Жишээлбэл, лууван нь томууг хурдан эдгэрхэд тусална.
Луувангийн жүүсийн ач тус нь тогтмол ууж хэрэглэснээр танд мэдрэгдэх болно!
1. Таны бодисын солилцоог нэмэгдүүлэх боломжтой.
Луувангийн шүүсэнд агуулагдах В бүлгийн витаминууд нь таны бие махбодид өөх тос, уураг, нүүрс усыг задалж, энерги болгон хувиргахад тусалдаг. Мөн хоолны эслэгтэй тул жингээ зохицуулж, хэт таргалалтаас сэргийлж чадна.
2. Энэ нь таны нүдэнд сайнаар нөлөөлдөг.
The B vitamins in carrot juice help your body break down fats, proteins, and carbohydrates and convert them into energy. It also has dietary fiber, which may help you manage your weight and prevent obesity.
2. Таны нүдний хараанд сайн нөлөөтэй.
Луувангийн шүүсэнд агуулагдах А аминдэм нь нүдний эрүүл мэндэд нэн чухал үүрэгтэй. Нүдний өнгө, хараа муудах болон нүдний гадаргууг хамгаалдаг. Энэ нь насжилттай холбоотой нүдний эвэрлэг бүрхэвчид толбо үүсэх гэх мэт нүдний зарим өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг.
3. Таны дархлааг бэхжүүлж чадна
Лууван нь каротиноид агуулдаг. Эдгээр нь А аминдэмийн урьдач үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд энэ нь таны дархлааг сайжруулж, бидний биеийг халдвараас хамгаалдаг лейкоцит болох Т эсүүдийн өсөлт, тархалтыг дэмждэг. Тэдний витамин С нь таны дархлааг дэмжиж чаддаг. Энэ нь ханиад хүрэхээс сэргийлж чадахгүй ч гэсэн үүнийг хурдан эдгээх болно.
4. Хорт хавдар тусах эрсдлийг бууруулна
Лууван нь антиоксидант агуулдаг тул хорт хавдар тусах эрсдэлийг бууруулдаг. Энэ нь таны эд эсэд хор хөнөөл учруулж, цаашлаад ДНХ-ийг гэмтээдэг чөлөөт радикалуудыг саармагжуулдаг ажээ. Лууван дахь хүнсний эслэг нь зарим төрлийн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
5. Арьсны эрүүл мэндэд тустай
Луувангийн шүүсэнд агуулагддаг C, E, K витаминууд нь арьсны эрүүл мэндэд тустай. Витамин С нь антиоксидант болохоос гадна нарнаас хамгаалах тосыг илүү үр дүнтэй болгож өгдөг. Түүнээс гадна хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээтэй тул коллаген ялгаруулж, гэмтсэн арьсыг эдгээж, үрчлээнээс урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй. Е витамин нь таны арьсыг нарнаас хамгаалж, үрэвслийг арилгах үйлчилгээтэй. Витамин К нь шархыг эдгээхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг мөн сорви, арьсны язралтыг бүдэгрүүлэхэд тусалдаг.
6. Жирэмсэн үед маш хэрэгтэй.
Жирэмсэн байх үед фолийн хүчил, төмөр, кальци, В бүлгийн аминдэм, А аминдэм, С аминдэм хэрэгтэй. Луувангийн түүхий шүүс нь эдгээр тэжээлийн гайхалтай эх үүсвэр юм. Жишээлбэл, нэг аяга нь танд санал болгож буй кальцийн 10 орчим хувийг хангаж өгөх болно. 100 грамм шүүсэнд танд хэрэгцээтэй С аминдэмийн 10% орчим агуулагддаг.
7. Таны тархины эрүүл мэндийг сайжруулна.
Бета каротин нь антиоксидант үйлчилгээтэй тул танин мэдэхүйн чадварт сайнаар нөлөөлдөг. Таны тархинд хор хөнөөл учруулж болзошгүй стрессийг бууруулж чадна. Энэ нь Альцгеймерийн өвчин, солиорол зэрэг танин мэдэхүйн зарим эмгэгүүдийн эрсдлийг бууруулж чадна гэсэн үг юм.
8. Таны зүрхийг хамгаална.
Луувангийн шүүс уух нь антиоксидант үйлчилгээтэй тул зүрх судасны эрүүл мэндийг сайжруулдаг. Хүнсний ногоо, жимсний шүүсэнд агуулагдах полифенол, витамин, эрдэс бодис нь цусны даралтыг зохицуулж, луувангийн шүүс нь холестерины түвшинг бууруулахад тусалдаг.
Луувангийн шүүс: хүний биед тустай
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь жинхэнэ амин дэмийн коктейль бөгөөд үүнээс өөр шинэхэн жүүсийг ашигтай шинж чанараараа харьцуулах боломжгүй юм.
1. Шинэхэн шинэхэн хоол нь боловсруулалтыг сайжруулж, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, өтгөн хаталтыг арилгаж, ходоод гэдэсний замын янз бүрийн өвчинд маш сайн эм болдог тул маш сайн аперитив юм.
2. Магни – муу холестеринтэй тэмцэж, түүний түвшинг бууруулдаг.
3. Нэг аяга цэвэр ундаа нь стрессийг тайлж, мэдрэлийн системийг бэхжүүлнэ.
4. Дархлааг бэхжүүлж, халдварт өвчинтэй тэмцдэг.
5. А аминдэмийн ачаар шүүс нь яс, шүдний нөхцөлд сайнаар нөлөөлдөг (шүд цоорох өвчинтэй тэмцдэг) бөгөөд бохь цус алдахаас сэргийлдэг.
6. Луувангийн шүүс нь удаан хугацаагаар өвдсөний дараа хурдан сэргэхэд тусалдаг.
7. Шинэ лууван нь идээт шарх, түлэгдэл, шавьж хазуулалтыг эрт үед нь эдгээх, нүдний хараа сайжруулах, зүрхний булчинг бэхжүүлэх, хөгшрөлтийг удаашруулах, эмэгтэйчүүдийн үржил шимийг сэргээхэд тусалдаг.
8. Чихрийн шижин, төмрийн дутагдлын цус багадалтыг эмчлэхэд ашиглаж болно.
Орчуулсан: Х.Сайханаа