• Дархлаа тогтолцоог дэмжинэ
• Биеийн арьсны хэвийн байдлыг хангана
• Бамбай булчирхайн хэвийн ажиллахыг нөхцөлдүүлнэ
• Цус төлжүүлнэ
• Мэдрэлийн ширхэгээр сэрэл дамжих үйл явцыг зохицуулна
• Тархины үйл аиллагаанд чухал нөлөөтэй
• Маш олон төрлийн биологийн идэвхит нэгдлийн хэвийн үйлчилгээг хангаж өгдөг

Төмрийн хэвийн хэмжээ

• Хүний биед 4-5 гр төмөр агуулагддаг
• Ихэнхи хүмүүсийн төмрийн хэмжээ нормын доод түвшинд байдаг нь олон судалгаагаар гарсан
• Нас бие гүйцсэн эмэгтэйчүүдэд төмрийн нөөц ихэвчлэн байхгүй болсон байдаг
• Төмөр нь элэг, бөөр, дэлүүнд хуримтлагдан нөөц үүсгэдэг
• Насанд хүрсэн эрэгтэй хүний хоногийн хэрэгцээ 10-15 мг
• 18-аас дээш насны эмэгтэйчүүдэд 20 мг
• Жирэмсэн, хөхүүл үед 30 мг
• Биеийн хүчний ажил хийдэг, тамирчид болон архи хэтрүүлэн хэрэглэдэг хүмүүст 20-30 мг

Төмөр дутагдлын шинж тэмдэг

• Амархан ядарч сульдах, ажлын ачаалал даах чадвар буурна
• Арьс, салст цонхийх, хуурайших, өвдөг тохойны үе сайртах, дагтарших, үс хумс хугарамтгай болох
• Толгой эргэх, юм амархан мартах, анхаарал төвлөрөлт муудах, нойргүйдэх, сурлага муудах
• Хоолны гаж буруу зуршлууд үүсэх, амтлах мэдрэхүй өөрчлөгдөх, амны өнцөг цуурах, шархлах
• Хүүхдийн өсөлт саатах, оюун ухааны хөгжил хоцрох
• Бамбай булчирхайн үйл ажиллагаа хямрах
• Амархан даарах, бээрэх
• Ханиад томуугаар ойр ойрхон өвчлөх

Төмөр дутагдах шалтгаан

• Хоол хүнсээр хангалттай авахгүй байх
• Жирэмслэлт, хөхүүл эх, нярай, өсвөр нас, тамирчид гэх мэт хэрэгцээ ихэссэн хүмүүс
• Сарын тэмдэг удаан хугацаагаар, их хэмжээтэй ирдэг эмэгтэйчүүд
• Зарим эмгэгүүд /хоол боловруулах замын эмгэг, элэг бөөрний эмгэгүүд/ болон хавдрын туяа хими эмчилгээ
• Цагаан хоолтон
• Цусны донор

Төмрөөр баялаг хүнс

Зэс хүний биед хэрхэн нөлөөлдөг вэ?

• Бие дахь коллагены нийлэгжилтийг идэвхижүүлэх нөлөөтэй /арьс, булчин, яс/
• Бодисыг солилцооны явцад үүсдэг хаягдал бодис буюу чөлөөт радикалуудтай тэмцдэг
• Төмрийн оролцоотойгоор цус төлжих үйл явцад оролцдог
• Хоол боловсрүүлах шүүрлийг идэвхижүүлдэг /мөн инсулины үйлчилгээг өдөөдөг/
• Эм бэлгийн дааврын үүсэлтэнд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг
• Дархлаа тогтолцоог идэвхижүүлдэг /зарим нянгийн эсрэг тэсвэртэй байдлыг сайжруулдаг/
• Янз бүрийн харшил үүсэх, сэдрэхийг саармагжүүлна

Зэсийн хэвийн хэмжээ

• Хүний бие дэх хэвийн хэмжээ нь 100-200 мг
• Элэг болон тархинд хамгийн ихээр хуримтлагддаг
• Үлдсэн хэсэг нь биеийн бүхий л булчин болон араг ясанд тархан байрладаг
• Насанд хүрсэн хүний хоногийн хэрэгцээ 2-2,5 мг
• Жирэмсэн, хөхүүл үе 3-3,5 мг

Зэс дутагдлын шинж тэмдэг

• Төмөр дутагдлын гаралтай цус багадалт
• Яс амархан хугарч гэмтэх
• Охидын хувьд сарын тэмдэг оройтох, бэлгийн бойжилт хоцрох, насанд хүрсэн эмэгтэйчүүдэд үргүйдэл
• Дархлаа тогтолцоо муудах
• Арьс амархан үрчлээтэх
• Биеийн хүчний ачаалал даах байдал буурах
• Харшил үүсэх, харшлын гаралтай бронхит, багтраа сэдрэх, илрэх
• Үс бууралтах, өнгөө алдах, ус салаалах, хугарах, унах

Зэс дутагдлын шалтгаан

• Хоол тэжээлээр хангалттай хэмжээгээр авахгүй байх
• Удаан хугацаагаар гүйлгэх
• Хүүхдийг бор хоолонд эрт оруулах, үхрийн сүүгээр угжих
• Удамшил
• Цагаан хоолтон
• Зарим эмийн эмчилгээ /дааврын бэлдмэл, ходоодны эм/
• Зарим өвчин эмгэгүүд /хоол боловсруулах замын эмгэг, бөөрний дутагдал/