“Исгэсэн хоол хүнс нь гэдэс дотор зөв бактери үүсгэдэг. Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүний ашигтай бактери нь хорт бодисыг задалж, хүний ​​дархлааг дэмждэг “гэж Доктор Е.О. Комаровский хэллээ. Өнөөдөр бид кефир  болон бусад исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнүүд хүний ​​дархлааг хэрхэн бэхжүүлж байгааг олж мэдэх болно.

Кефир, тараг, гэрийн бяслаг нь зөвхөн гэдэсний микрофлорыг сайжруулдаг бифидобактери агуулдаггүй. Эдгээр нь хүний ​​эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай A, B, D, E витамин агуулдаг. Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүний амин хүчил нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулдаг. Мөн исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь бие махбодид шим тэжээл, витаминыг шингээхэд хувь нэмэр оруулдаг. Өдөрт нэг аяга кефир хэрэглэх нь сэтгэлийн хямралыг арилгаж чадна.

Сэтгэлийн хямрал нь дархлаанд сөргөөр нөлөөлдөг. Сэтгэлийн хямрал нь хүний ​​эрүүл мэндэд хамгийн их хор хөнөөлтэй. Хүмүүсийн хэлснээр бүх өвчин мэдрэлээс үүдэлтэй. Хүмүүс ч зөв байна. Ходоод гэдэсний зам нь аз жаргалын даавар серотонин агуулдаг. Кефир нь трипофан агуулдаг бөгөөд ходоодонд серотонин үүсэхэд тусалдаг. Тиймээс гэдэсний эрүүл микрофлор ​​нь эрүүл мэндэд төдийгүй, улмаар дархлааны баталгаа юм.

Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн дэх сүүн хүчил нь ашигтай бактерийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Тэд ходоодны ханыг халдвараас хамгаалдаг. Кальци, фосфор, магни, чухал амин хүчил нь дархлаа ба амьдралын чанарыг сайжруулдаг.

Эрдэмтдийн санал бодол

Хятадын эрдэмтэд кефир нь тохиолдлын 65% -д мэрэгч амьтдын хавдрын хөгжлийг саатуулдаг болохыг тогтоожээ. Энэ нь исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь хорт хавдрын эсүүд үүсэхээс сэргийлж чадна гэсэн үг юм. Пробиотикууд нь хорт хавдрын эмчилгээг нөхдөг.

Байнгын хэрэглээтэй лактулозтой кефир нь гэдэс доторх эмгэг төрүүлэгчийг дарангуйлж, бие махбодийн халдварыг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлдэг. Хүний биед муу шингэдэг сүүнээс ялгаатай нь исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь эсрэг заалт багатай байдаг. Эдгээрийг тогтмол хэрэглэвэл эдгэрэх нөлөөтэй байдаг.

Уураг, кальцийн бүрэн эх үүсвэр: кефир, гэрийн бяслаг, цөцгий, тараг, айраг, исгэсэн сүү нь зүрх судасны системийг бүрэн ажиллуулахад шаардлагатай байдаг. Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг лактоз үл тэвчих өвчтэй хүмүүс хэрэглэж болно. Гэдэсний үйл ажиллагаа хэвийн болгож, гэдэсний хий үүсэх нь буурдаг.

Доктор Комаровский биднийг ариутгасан ертөнцөд амьдардаг гэж үздэг. Бид бактеритай харьцах харьцаагаа байнга хязгаарладаг. Эцэг эхчүүд хүүхдээ төрсөн өдрөөс нь эхлэн хамгаалдаг. Тэд хүүхэдтэй харьцах бүх зүйлийг ариутгадаг. Үүний үр дүнд хүний бие махбодь нь гадаад ертөнцөд бактертай тэмцэж дасдаггүй тул өсч томрохдоо харшилтай эсвэл дархлаа султай болдог.

Доктор Комаровскийн хэлснээр дархлааг бэхжүүлэх найдвартай арга бол зөвхөн исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх явдал биш юм. Хүүхэд байхаасаа эхлээд янз бүрийн хооллолт, ариутгалын дутагдал, хангалттай хэмжээний хөдөлгөөнтэй байх нь чухал юм. Мэдээжийн хэрэг, тараг, гэрийн бяслаг, кефир нь байгалийн гаралтай, элсэн чихэргүй байх ёстой. Үгүй бол энэ нь ашиггүй болно. Эрүүл байж, юу идэж байгаагаа сайтар ажиглаарай.

Орчуулсан:Х.Сайханаа